Kommentare zu: Holunder – Beeren mit uralter Kraft https://blog.reico-vital.com/natur/holunder-beeren-mit-uralter-kraft/ Thu, 22 May 2025 05:04:54 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 Von: Kirsten Habenicht https://blog.reico-vital.com/natur/holunder-beeren-mit-uralter-kraft/#comment-188 Thu, 22 May 2025 05:04:54 +0000 https://blog.reico-vital.com/?p=5779#comment-188 Wir lieben holunder Beersuppe, in kalt und den warmer Form mit kleinen Grieß Klößchen, die es unsere Oma uns schon gereicht hat. Es ist immer schön, wenn alte Rezepte auch mal wieder Einzug nehmen.
Die Natur weiß immer, was richtig für uns ist. Die Pflanze wächst sehr schnell und duftet auch herrlich.
Wir machen auch gerne Säfte, die dann in kleinster Menge auch unsere Hunde bekommen. Ein großartiger Gesundheits Cocktail. Ein wirklich schöner Beitrag. Unsere Natur bietet uns so viel, was wir in unseren täglichen kulinarischen Gedanken mit einbinden sollten.

Vielen Dank für diesen wunderbaren Beitrag.
Kirsten Habenicht

]]> Von: Beate Pullmann https://blog.reico-vital.com/natur/holunder-beeren-mit-uralter-kraft/#comment-186 Thu, 15 May 2025 07:10:30 +0000 https://blog.reico-vital.com/?p=5779#comment-186 Schöner Artikel, er bietet einen gelungenen Einstieg in das Thema Holunder

Noch zu erwähnen:
Holunderbeeren sind reich an Vitamin C, B-Vitaminen, Kalium und Eisen und besitzen antioxidative sowie entzündungshemmende Eigenschaften.

Sicherheitshinweise: Es wird zwar darauf hingewiesen, dass rohe Holunderbeeren ungenießbar sind, jedoch könnten genauere Informationen über die enthaltenen Giftstoffe wie Sambunigrin und deren Wirkung hilfreich sein. Rohe Beeren können zu Übelkeit und Erbrechen führen und sollten daher vor dem Verzehr erhitzt werden .

]]>